طراحی و ساخت سیستم زیستی جهت تولید ریز جلبکها

لکبک دونالیلا سالینا یک ریز جلبک تک سلولی می باشد که به تنهائی یک غذائی کامل برای انسان بوده و منبع غنی از پروتئین، ویتامینهای مختلف، آنتی اکسیدانتها و مواد معدنی ضروری و لازم برای بدن می باشد. تولید این جلبک در آبهای شور و لب شور در محیط باز و کنترل شده امکان پذیر می باشد. کشور ایران با وجود آبهای شور فراوان و نور خورشید برای فرایند فتوسنتز و تولید این موجود مناسب می باشد. این جلبک حاوی پروتئین و مواد معدنی مختلفی است و بنظر می رسد که بتوان با تغییر در شرایط رشد و فرآوری آن غذای مورد نیاز انسان را تهیه و در مواقع اضطراری مثل جنگ و یا حوادث غیر مترقبه استفاده نمود. از طرف دیگر استفاده از آب شور به عنوان یک منبع تامین غذا از اولویتهای بسیار مهم در کشور می باشد. این دستگاه بستر مناسبی برای درشد و نمو این ریز جلبک را فراهم می نماید.